音更町生涯学習まちづくりセミナー＆おとふけ食のフォーラム　開催

音更町ふれあい交流館にて、音更町生涯学習まちづくりセミナー＆おとふけ食のフォーラム2026を開催します

日時　令和8年２月14日（土）

10：00～12：00

講演会『音更町の和牛、牛肉料理について』

合同会社　十勝フードデザイン研究所　代表　工藤和幸　氏

トークイベント『町民に和牛が届くまで』

司会　生涯学習まちづくりプロデューサー　上野山　彰

合同会社　十勝フードデザイン研究所　代表　工藤和幸　氏

音更町長　小野　信次　氏

和牛生産者

和牛能力共進会関係者

牛肉(和牛)を使ったおとふけの給食メニューの試食・レシピ配布

50名　　講演会から試食までの申し込みはこちら　　締切2/6(金)

13：30～15：00

牛肉を使った加工教室

合同会社　十勝フードデザイン研究所　代表　工藤和幸　氏

10名　　加工教室の申し込みはこちら