音更町ふれあい交流館にて、音更町生涯学習まちづくりセミナー＆おとふけ食のフォーラム2026を開催します
日時 令和8年２月14日（土）
10：00～12：00
講演会『音更町の和牛、牛肉料理について』
合同会社 十勝フードデザイン研究所 代表 工藤和幸 氏
トークイベント『町民に和牛が届くまで』
司会 生涯学習まちづくりプロデューサー 上野山 彰
合同会社 十勝フードデザイン研究所 代表 工藤和幸 氏
音更町長 小野 信次 氏
和牛生産者
和牛能力共進会関係者
牛肉(和牛)を使ったおとふけの給食メニューの試食・レシピ配布
50名 講演会から試食までの申し込みはこちら 締切2/6(金)
13：30～15：00
牛肉を使った加工教室
合同会社 十勝フードデザイン研究所 代表 工藤和幸 氏
10名 加工教室の申し込みはこちら
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